Supervisor Frigorífico - Ica

¡Oferta laboral Ica! Se necesita supervisor frigorífico.

Funciones:

Cumplir con los KPIs o indicadores claves de rendimiento en la gestión del área.

Planificar los mantenimientos de equipos de refrigeración (sala de máquinas, salas de procesos, túneles de enfriado, cámaras conservación), predictivos, preventivos y correctivos programados.

Elaborar el presupuesto anual del área, (gastos de consumibles, repuestos, herramientas, Epps)

Monitorear el correcto funcionamiento de los equipos compresores y sala de máquinas en general.

Garantizar la temperatura óptima en sala de proceso (18 a 20 grados).

Monitorear los registros de temperatura y tiempos de enfriamiento de la fruta.

Gestionar la atención de cualquier falla o desperfecto técnico, según la gravedad del caso, con el personal del área o proveedor externo.

Coordinar con el Supervisor de Cámaras y Expediciones, los despachos programados para encender y enfriar la zona de embarque.

Asegurar el orden y limpieza de toda el área de frigorífico y sala de máquinas

Planificar los horarios de trabajo y los turnos del personal que verifican el funcionamiento y operación de equipos de refrigeración.

Programar las temperaturas designadas por Packing y configurar los parámetros en los programadores de todos los refrigerados de la Planta.

Asegurar el equilibrio de las temperaturas del ambiente de almacenamiento de fruta cosechada (Recepción-túnel rápido) y sala de proceso.

Planificar la disponibilidad y uso de los equipos para los turnos de enfriamiento de fruta, manejo de equipos de frío y ambientes refrigerados de la Planta.

Supervisar el desarrollo de actividades y planes de mantenimiento, como el cuidado de las máquinas y herramientas para el reporte de desperfectos o falla al Jefe de Mantenimiento.

Supervisar los trabajos de mantenimiento en Planta, proyectos nuevos y proyectos que se hayan encargado por la Gerencia de Producción Industrial.

Administrar el registro digitalizado de la descripción de trabajos que realicen los equipos para su reporte al Jefe de Mantenimiento.

Realizar el registro de labores y asistencia.

Administrar la bitácora de los equipos que reciben servicio de mantenimiento y reparación.

Reportar los avances de los programas de mantenimiento al Jefe de Mantenimiento.

Administrar el stock de materiales, repuestos e insumos del área para el cumplimiento de mantenimientos correctivos y preventivos.

Elaborar con el Jefe de Mantenimiento el Plan de Mantenimiento y Presupuesto anual.

Reportar el cierre de sus notificaciones de trabajo.

Requisitos:

Egresado en Refrigeración, Mecánico Industrial o afines.

Con 2 años de experiencia en el cargo.

Conocimiento de puesta en funcionamiento de equipos de refrigeración.

Experiencia en reparación y mantenimiento de equipos.